Gian Francesco Giudice è un fisico teorico delle particelle elementari che lavora al CERN di Ginevra dal 1993.

Nato nel 1961, si è laureato in fisica all'Università di Padova ottenendo poi il titolo di Ph.D. in fisica teorica presso la Scuola Superiore di Studi Avanzati di Trieste.

La sua carriera è sempre stata strettamente collegata alla ricerca presso i grandi acceleratori di particelle: prima di arrivare al CERN ha lavorato al Fermi National Accelerator Laboratory di Chicago, il più grande laboratorio di fisica delle alte energie degli Stati Uniti, e all'Università del Texas durante la fase di costruzione dell'SSC, operando nel gruppo del Prof. Steven Weinberg, premio Nobel per la fisica.

Ha contribuito alle attuali conoscenze della teoria delle particelle elementari e della cosmologia con più di un centinaio di articoli scientifici.

È autore di un libro divulgativo sull'LHC, pubblicato in inglese e poi in italiano, nel giugno 2010, con il titolo "Odissea nello zeptospazio".